アウトドア 材料3つ簡単手作り糖質オフのラカントプリン。混ぜて湯煎し冷やす。
卵、牛乳、ラカンカ。全部混ぜて湯煎。固まったら冷やして食べる。容器はメスティンでもプラコップでも、100度以内大丈夫なものならなんでもOK。熱しすぎるとスが入るので、弱火で様子を見ながら。液をペットボトルに入れたらキャンプでも作りやすいです
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日々の色々 貝印関孫六包丁シャープナー。砥石より手軽な使い方でまあまあ便利
こんにちは。
包丁の切れ味維持はどうされていますか。
我が家は砥石と貝印様の関孫六シャープナーを併用しています。
ながてぃ
とにかくずぼらな私は、とにかくお手頃でそこそこ使えるシャープナーの方をよく使います。
砥...
日々の色々 我が家の冬の風物詩・キムチ作り。材料の調達に時代の変化を感じる話
こんにちは。
キムチはお好きですか。
私は、りんごをふんだんに入れ、細挽き・粗挽き・糸南蛮（唐辛子）をブレンドし、塩辛やお野菜を入れた甘辛ーいキムチが好きです。
我が実家は農家を営んでおり、例年、収穫した野菜や、長野の知...
日々の色々 鉄野菜・鉄玉子。手軽な使い方で気軽に鉄分補給を。
明けましておめでとうございます。
みなさま、鉄分は十分ですか。
我が家では妻が直近の健康診断で鉄不足と言われたようです。
めまい、貧血、疲れやすさの訴えなどがありましたが、どうやら関連がありそうです。
実家の母にな...
家電・サービス等 Google翻訳カメラ入力で英語レシピをパシャリ
旅先や知らない言語の文書に突然出くわして、大体でいいから意味を知りたい。そんな時は、google翻訳のカメラ入力が便利です。カメラと連動して、リアルタイムで翻訳をしてくれます。夕食をgoogle翻訳をお供に作りました。
日々の色々 大根の皮のポン酢漬 寒い時期によく使う大根の皮のお手軽活用
寒い時期になると、大根が大活躍ですね。鍋、おでん、粕汁、豚バラ大根…。大量に余る大根の皮。ポン酢に漬け込むだけで、お手軽に箸休めになるお漬物が楽しめます。