コーヒー ただのコーヒー好き流。家庭でハンドドリップ。入れ方と必要な物 家庭でペーパードリップをする際に最低限必要な道具と、喫茶店のおっちゃんに教わった素人自己流コーヒーの淹れ方をご紹介します。最近は何となく精神科医神田橋先生の「五本指いい子」にあやかって、反時計回りにドリップしています。 2021.12.27 コーヒー
コーヒー 珈琲の淹れ方色々。趣味ってどこまでも自己満足という話。 ただの一介の珈琲好きの私。体調や気分で味はぶれるし、時にめちゃくちゃ不味い珈琲を淹れます。でも、なんだかそれが楽しい。今回は、私がやったことある、ない、好き、好みでない、面倒くさい、楽、知識だけある、色んな珈琲の淹れ方をご紹介します。 2021.12.26 コーヒー
コーヒー ハリオSwitch。浸漬式ドリッパーが欲しいので妻に紹介するための記事 HARIOの浸漬式と透過式を楽しめるドリッパー「スイッチ」。浸漬方式のドリッパーを持っていないので、導入することを家族に相談するために情報収集したことを記事にしました。想定妻との問答集を通して参考になれば幸いです。 2021.11.24 コーヒー
コーヒー ハリオ V60シリーズのコーヒードリッパーが安くて奥深くて楽しい話 自分の手でコーヒーを淹れてみる楽しみ。お手頃価格で、淹れ方で味の変化も楽しめ、発展性もあるV60コーヒードリッパーを紹介します。そこから珈琲に凝るもよし、飽きてやめたとしても数百円。一度試してみるのも面白いかもしれません。 2021.10.21 コーヒー